Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka cynamonu
- Śmietana (opcjonalnie)
- Mini pianki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- W rondelku podgrzej mleko do momentu, aż zacznie delikatnie wrzeć.
- W osobnej miseczce wymieszaj kakao, cukier i cynamon.
- Dodaj mieszankę kakao, cukru i cynamonu do podgrzewanego mleka.
- Ciągle mieszaj, aż składniki dobrze się połączą i kakao nabierze kremowej konsystencji.
- Gotowe kakao przelej do kubków.
- Jeśli chcesz, możesz dodać śmietanę na wierzch kakao oraz posypać je mini piankami.
- Zrób sobie chwilę przerwy, usiądź wygodnie i rozkoszuj się pysznym, rozgrzewającym napojem!
Nie tylko smak, ale również zapach tego napoju jest uwodzicielski. Cynamon dodaje nuty korzenne i lekko pikantne, które idealnie komponują się z gęstością kakao. To połączenie sprawia, że każdy łyk to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ważne wskazówki:
- Jeśli wolisz bardziej intensywny smak czekolady, możesz zwiększyć ilość kakao w przepisie. Dla mnie jednak ta proporcja jest idealna.
- Pamiętaj, żeby mielić świeży cynamon dla jeszcze bardziej intensywnego smaku. Jeśli masz tylko cynamon w formie proszku, również będzie smacznie.
- Miksując kakao, sprawisz, że stanie się ono bardziej piankowe i puszyste. Możesz użyć blendera lub miksera ręcznego.
- Opcjonalnie, możesz dodać bitą śmietanę i posypać mini piankami na wierzch. To dodatkowy smakołyk dla dzieci, który przyprawi je o uśmiech.